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Pasta de Frigideira com Peperoni

Método de cozimento
Categorias
Dificuldade Fácil
Horário
Tempo de preparação: 10 min Tempo de cozimento: 30 min Tempo total: 40 minutos
Porções 4
Descrição

Esta é aquela pasta muito rápida para fazer, quando voce não tem tempo ou esta muito cansada, para fazer de forma rápida e fácil e sustenta deliciosamente.

Essa receita de massa de pizza de pepperoni de frigideira é muito fácil de fazer. O molho de pizza é delicioso de qualquer maneira... mas com a adição de cebolas, pimentas e pepperoni picado, é seriamente ainda mais delicioso!!

Ingredientes:
  • 2 Dentes de Alho (Finamente Fatiados)
  • 1 Colher de Sopa (15ml) Azeite
  • 2 Pimentas (Fatiadas)
  • 2 Cebolas (Fatiadas)
  • 125 gramas Fatias de Pepperoni (Metade Picada e Metade Inteira)
  • Sal
  • 2x 400 gramas Molho de Tomate (Em Lata)
  • 1 Colher de Chá (5ml) Açúcar
  • 1 Colher de Sopa (15ml) Orégano Seco
  • Pimenta Preta (Recém-Moída)
  • 1 Colher de Sopa (15ml) Manjericão Seco
  • 300 gramas Massa de Sua Escolha
  • 150 gramas Mussarela Ralada
Instructions
  1. Modo de Preparo:

    Aqueça a colher de sopa de azeite em uma frigideira grande em fogo médio, adicione o alho fatiado e cebola e frite por 3 minutos, tomando cuidado para não queimar o alho. Mexa com frequência. Em seguida, adicione as pimentas e o pepperoni picado e frite por 5 minutos, mexendo com frequência.

  2. Adicione a lata de tomate, sal, açúcar, orégano, manjericão e pimenta e deixe ferver, coberto com uma tampa, por 20 minutos. Gosto pelo tempero.

  3. Enquanto o molho de tomate estiver fervendo, ferva a chaleira e cozinhe a massa de acordo com as instruções do pacote (geralmente em torno de 10 minutos).

  4. Aqueça a frigideira.

  5. Escorra a massa em um coador e adicione ao molho de tomate, mexa para combinar bem. Polvilhe sobre a mussarela ralada e, em seguida, coloque as fatias de pepperoni por cima e grelhe por 3 a 4 minutos, ou até que o queijo esteja borbulhando e o pepperoni fique um pouco crocante e enrolado. Sirva imediatamente.

Nota

A receita é facilmente reduzida ou aumentada se você estiver cozinhando para menos ou mais pessoas.